粉とクリームのお店のコンセプトをご紹介します。
感動を与えられる店づくり、そして予想を超えるサービスを与えられる人づくりを目指しています。
粉クリのコンセプト
（中世の南仏の湖畔の小さな村の縁日）がテーマの手づくりパンとケーキの店です。 パンやケーキを通じて訪れるひとりひとりに（夢）と（ちょっぴり幸せな気分）を味わって頂きたいと思います。愛称（粉クリ）と呼ばれて親しまれています。
粉クリの世界観の地図です。
カスタード姫やショコラ王子など夢いっぱいのストーリーが
この世界の中で繰り広げられます。